第十四节 白酒和面

　　“什么？”怜秀不敢相信，接着便哭了起来：“他为何要下这样的狠手，他们斗来斗去这么久从未想过要往死里打，可如今却下毒手杀了我爹。”越说越发哭得厉害。

　　沈石良宽慰道：“人死不能复生节哀顺变，白老汉下狠手的原因，我想是他误以为是你爹杀了他的儿子。”

　　“呜呜呜”怜秀蹲在地上哭得越发的伤心，沈石良则跟着蹲了下去安慰不止。

　　“怜秀姑娘这是怎么了？”旁边男子满是疑惑的问道。

　　况钟说道：“怜秀家中出了变故，你是？”

　　“哎，真是命苦啊，往后就得独自一人面对余生了。”男子一番感慨后，说道：“我是帮迟老爹送柴的，这不今天刚送了些过来，我还纳闷不见迟老爹，原来是迟老爹出了事。”

　　“看来你们认识的时间不短了？”况钟问道。

　　“是的。”男子推起独轮车朝况钟说道：“我得回去了，山路不好走得早点往回赶，这里就麻烦两位官差了。”

　　“嗯。”况钟看着此人离开后转过身却已见沈石良扶着怜秀进了屋子。

　　进到屋子里，只见沈石良站在旁边一言不发，怜秀低着头抽泣不止。

　　况钟站在门口同样不知说什么，习惯性的在屋中四下张望，当看到梳妆台时，被一幅和刚开始的刺绣吸引住了目光。

　　况钟将刺绣拿在手中打量了片刻，问道：“怜秀姑娘，你这幅刺绣是什么时候开始的？”

　　怜绣哭泣着说明道：“就前两日绣的。”

　　“绣得挺好的。”况钟将刺绣放回了原处：“石良，你走不走，不走我回去了。”

　　沈石良犹豫了会儿，说道：“怜秀，你自己多保重，我们先走了。”

　　怜秀没有出声，只是趴在桌上一直哭个不停。

　　从怜秀家中出来，沈石良问道：“我们现在去什么地方？”

　　“回家”况钟看着沈石良说道：“出来这么长的时间该回家了，你要不要去我家座座？”

　　沈石良犹豫不决道：“改日吧，现在污头垢面的让伯母看见不好。”

　　况钟摇头笑了道：“随你吧，我娘又不是第一次见到你。”

　　两人各自分开回家。

　　到家中时，况钟就看看见周依雪在大厅中手握毛笔在写什么，走近才发现是在作画，况钟惊呼道：“画得真好，来这么久第一次见你作画。”

　　“况大哥，你怎回来了，我去给你倒水。”周依雪准备放下笔，却被况钟劝阻道：“不用了我不渴，作画如作文章讲究一气呵成，你不用管我先将剩下的画完，我就再旁边看着。”

　　“嗯。”周依雪点点头便不再说话，况钟就再旁看着，站了半个时辰周依雪放下笔，说道：“况大哥，你觉得怎样？”

　　“不错”况钟赞不绝口的说道：“技艺精湛神乎奇迹，猛虎和野狼画得活灵活现，透过画就能让人感觉一种慑人心魄的害怕，依我看比起专门作画的也丝毫不落下乘。”

　　周依雪娇羞的低下头，说道：“哪有况大哥你说的这么好。”

　　“雪儿，你就别谦虚了。”况钟说道。

　　“这幅画其实是有瑕疵的”周依雪将画拿了起来，指着画的老虎不甚满意的说道：“况大哥，你看老虎胸前的绒毛我总是层次处理的不好，渐变色太过突兀，野狼胸前的毛色同样画的不怎么满意。”

　　周依雪对自己失望的低下了头，却不见况钟出声，问道：“况大哥，你怎么了。为什么不说话？”

　　况钟盯着画出神，周依雪这一问才回过神，问道：“这是一幅画还是两幅画？”

　　周依雪不解况钟为何会有此一问，但还是带着疑惑说道：“这要看开始怎么构思了，通常情况下我们见到的是在一张纸上作画，谓之一图一画，我这个是一图两画，依此往上推，可以一图多画。”

　　“原来是这样子”况钟如梦大醒似的。

　　周依雪不放心的问道：“况大可，你是不是有什么事？”

　　“没事，就是在想案子的事情。”况钟随口问道：“娘呢，怎没看见人？”

　　周依雪说道：“伯母在后厨忙碌，说是要和些面做饺子皮然后包饺子，我本来帮忙的伯母不让，说是我不知道怎么弄，越弄越忙让我在外面待着，等饺子皮弄好了等下再帮着一起包饺子。”

　　“我进去看看。”况钟转身进了后厨。

　　况母正在和面，脸上不知不觉中沾了好些面粉。

　　“娘，你怎么今天得闲和面做饺子吃？”况钟来到后厨将毛巾打湿递到娘亲面前。

　　况母接过湿巾擦了脸说道：“家里还剩下些面粉放了很长的时间，丢了怪可惜的，思来想去就做了饺子皮。”

　　况钟站在一旁见况母揉搓面团，连想到办的案子都与面食有关，随口问道：“娘，你这面粉是如何让它变得松软的？包子和油条是不是也差不多的做法？”

　　“都差不多的”况母将面粉摊开一边揉搓一边说道：“备好面粉，将白米熬成粥，再用少许白酒用火煮沸．将煮沸的白酒、和熬好的粥一并倒入面粉中慢慢揉搓，揉搓一段时间后放入竹筐中用被褥包起来，待一段时间后就会变松软，然后就可用了。”

　　况钟听后说道：“还好只是偶尔做一次，要不然可真够麻烦的，就因为发面变松软，又是煮酒又是熬粥的。”

　　况母笑了笑道：“不麻烦，我们要赶着晚上吃才要煮酒又熬粥，其实还有其他的方法也可以将面变松软，不过加酒要掌握好量否则就会变酸，吃起来怪怪的。”

　　“加酒能使面团尽快变松软但是掌握不会变酸？”况钟重复着娘亲的话。

　　“白酒是可以加快面团变松软的过程，但是量掌握不好极易变酸，这有什么好奇怪的。”况母用胳膊将况钟推开，说道：“站一边去，别站这里碍着我做事。”

　　“原来是这么回事，这么说来那人当晚并没有按时出现。”听娘亲说起白酒加入面粉可以使面团更加快速变软，使得况钟想起了另外一件事。

　　“在这里嘀咕什么劲，赶紧出去别碍着我。”况母将况钟赶出了后厨。

　　吃过饺子后，况钟就早早的进了屋子，兴许是有些累，躺在床上没多久便睡了过去。


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